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材料3つで濃厚チョコ風味!ココアボールの作り方 | How to Make Cocoa Ball

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バレンタインまであと1ヶ月を切りました。
今年は何作ろう…なんて早くも考えてしまう時期ですよね。
今回は量産できちゃう、ココアボールをつくってみませんか?
とっても簡単で、甘さ控えめ、濃厚で大人の味です!

材料
・ホットケーキミックス   200g
 ※150gの場合、サラダ油は大さじ4
・純ココア 大さじ4 (約30g) 
・サラダ油 大さじ5 (約70cc)

手順
1.ビニール袋に、ホットケーキミックスとココアを入れ、よく振り混ぜる。
2.1にサラダ油を入れ、袋ごと揉む。
3.まとまった生地を丸める。
4.オーブンシートの上に丸めた生地を並べ、170℃で20分間オーブンで焼く。
5.(焼きたては壊れやすいので)天板に乗せたまま、よく冷ます。

※ほろ苦さが欲しいときは冷ました後に、
ココア大さじ1を全体に振りかける。

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